Je tiens à te dire que je ne suis ni docteur niEN: Neither… nor
ES: Ni… ni nutritionniste et qu’il faut absolument que tu fasses attention à tes allergies, si tu en as. Ce podcast est le simple fruit de mes recherches et de mon expérience personnelle. Et enfin, c’est l’occasion parfaite pour moi de te parler du lexique de la nourriture.


Comme tu le sais déjà, les Français adorent manger ! Plus qu’EN: More than
ES: Más queune nécessité, c’est un style de vie. Oui, ça peut paraître exagéré, un tantinetEN: A tiny bit
ES: Un poquito prétentieux, mais c’est vrai ! Quand nous sommes allés en France avec mon petit-copainEN: Boyfriend
ES: Novio et mon beau-frèreEN: Brother-in-law
ES: Cuñado, ils étaient impressionnés par le temps que ma famille passait à table, mais aussi par tous les différents platsEN: Dishes
ES: Platos qui composent un repasEN: Meal
ES: Comida : on commence avec l’entréeEN: Starter
ES: Entrada, puis on continue avec le plat de résistanceEN: Main course
ES: Plato de fondo, on a ensuite le fromageEN: Cheese
ES: Queso et on termine enfin le repas avec un dessert. Aussi loin que je m’en souvienneExpressions :
EN: As far as I remember
ES: Por lo que recuerdo, nous avons toujours suivi religieusement cette tradition. Et c’était exactement la même chose à la cantineEN: Cafeteria
ES: Cafetería de l’école !

Le repas est une fantastique opportunité pour passer du temps avec ma famille, nous raconterEN: To tell each other
ES: Contarse notre journée et rireEN: To laugh
ES: Reír. C’est un des rares moments où toute la famille se retrouveEN: To meet
ES: Reunirse et où on échange sur nos vies respectives.

Les français aiment manger, car c’est aussi une façon de se faire plaisirEN: To treat yourself
ES: Consentirse. C’est une pause, une parenthèse durant laquelle on se fait du bien, on nourritEN: To feed
ES: Alimentar son corpsEN: Body
ES: Cuerpo et son esprit. La nourriture requinqueEN: To perk up
ES: Revitalizar. Elle redonne goût à la vieExpressions :
EN: To give back your taste for life
ES: Volver a la vida et met du baume au cœurExpressions :
EN: To warm you heart
ES: Alegrar el día.

Mais la nourriture peut aussi être ta meilleure alliée lorsque tu décides de te lancer dans l’apprentissage d’une nouvelle langue ou de n’importe quel autre domaineEN: Area
ES: Área. Il est nécessaire pour le corps d’être en bonne formeExpressions :
EN: To be in good form
ES: Estar en forma et d’avoir tous les nutriments nécessaires pour être efficaceEN: Efficient
ES: Eficiente et productif.

Prends la mémoire, par exemple. La mémoire est un outil indispensable dans l’apprentissage d’une langue. Elle nécessite les vitamines B1 (un), B6 (six), B9 (neuf) et B12 (douze). Où peux-tu trouver ces vitamines ? Tu peux trouver la vitamine B1 (un) dans le porc, les noixEN: Walnuts
ES: Nueces, les haricotsEN: Beans
ES: Frijoles noirs, les œufs et le saumon. Et la vitamine B6 (six) ? Dans la dindeEN: Turkey
ES: Pavo, le thonEN: Tuna
ES: Atún, le saumon, la pomme de terreEN: Potato
ES: Papa, les pois chichesEN: Chickpeas
ES: Garbanzos, les pistaches et le pouletEN: Chicken
ES: Pollo. La vitamine B9 (neuf) ? Dans le foieEN: Liver
ES: Hígado, les légumineusesEN: Legumes
ES: Leguminosas, les épinards, les asperges, le soja et les graines de linEN: Flax seeds
ES: Semillas de lino. Et enfin la vitamine B12 (douze) ? Dans les abats, le poisson, les fruits de merEN: Seafood
ES: Mariscos et les produits laitiersEN: Dairy products
ES: Lácteos.

Pour avoir une meilleure concentration et une meilleure mémoire, tu as aussi besoin de ferEN: Iron
ES: Hierro que tu peux trouver dans les viandesEN: Meats
ES: Carnes rouges (bœufEN: Beef
ES: Res, moutonEN: Mutton
ES: Cordero ou agneauEN: Lamb
ES: Cordero (bebé), etc.), la quinoa, les lentilles, le persilEN: Parsley
ES: Perejil, les légumesEN: Vegetables
ES: Verduras verts, le tofu, les raisins secsEN: Raisins
ES: Pasas, les graines de tournesol, les épinards, les figues séchéesEN: Dry figs
ES: Higos secos, l’avocatEN: Avocado
ES: Aguacate et la betteraveEN: Beetroot
ES: Betabel.

Tu auras absolument besoin de magnésium. Voici une petite liste des aliments dans lesquels tu peux en trouver : les grainesEN: Seeds
ES: Semillas de sésame, les amandes, les graines de courgeEN: Pumpkin seeds
ES: Semillas de calabaza, les graines de chia, l’avoineEN: Oats
ES: Avena, le maïs frais, la noix de coco, les bananes, les abricots, les légumes à feuillesEN: Leafs
ES: Hojas vert foncé comme les feuilles de chou vertEN: Green cabbage
ES: Col verde, le chou friséEN: Kale
ES: Col rizada, la roquetteEN: Arugula
ES: Arugula mais aussi le brocoli et le romarinEN: Rosemary
ES: Romero.

Bien entendu, le cerveau et le corps ont besoin de beaucoup d’autres aliments pour être optimal. Le miel est excellent contre la fatigueEN: Tiredness
ES: Cansancio et le stress, il aide également à améliorer la concentration. Le chocolat stimule efficacement le cerveauEN: Brain
ES: Cerebro et dope les facultés de concentration. Mais attention, plus la teneur en cacaoEN: Cocoa content
ES: Contenido de cacao est élevée, plus il favorise la concentration. Les baiesEN: Berries
ES: Bayas et les fruits rougesEN: Red berries
ES: Frutos rojos comme la groseilleEN: Redcurrant
ES: Grosella, la framboiseEN: Raspberry
ES: Frambuesa, la mûreEN: Blackberry
ES: Zarzamora, le cassisEN: Blackcurrant
ES: Grosella negra et la cannebergeEN: Cranberry
ES: Arándano te permettent de stimuler ton activité cérébrale.

Mais il ne faut surtout, surtout pas oublier de t’hydrater ! Savais-tu que le corps humain est constitué de 70 % (soixante-dix) d’eau ? Il est donc primordial de t’hydrater régulièrement afin d’éviterEN: To avoid
ES: Evitar les déficits de concentration, les problèmes de mémorisation, ou encore les troubles cognitifs. Il faut que tu boives au minimum 1 (un) litre d’eau par jour. Prends avec toi une gourdeEN: (hiking) bottle
ES: Cantimplora et n’hésite pas à l’emporterEN: To take away
ES: Llevar avec toi partoutEN: Everywhere
ES: Por todos lados !

Je ne pourrai malheureusementEN: Unfortunately
ES: Desafortunadamente pas faire la liste de tous les aliments qui pourront t’aider pendant ton apprentissage et qui te feront du bien, car le podcast durerait des heures. Mais si le sujet t’intéresse, tu peux te documenter dans beaucoup de livres ou trouver conseil auprèsEN: Take advice from
ES: Pedir consejo a d’un nutritionniste. Bien manger est important, apprendre à cuisiner de nouvelles recettesEN: Recipes
ES: Recetas est drôle et c’est encore plus amusant lorsque tu es avec ta famille ou tes amis. Et comme tu parles français, tu peux aussi cuisiner des recettes traditionnelles françaises ce week-end ! Tu vas te régalerEN: To enjoy
ES: Disfrutar !

Si tu veux écouter plus de podcasts et avoir accès à plus de matériel pour apprendre à parler français, va vite sur : frrrancais.com. Français avec 3 (trois) “r”. Tu peux aussi me retrouverEN: To find
ES: Encontrar sur les réseaux sociaux pour suivre l’actualité de mes publications et renforcer tes connaissances en français ! Je te dis à très viteEN: See you very soon
ES: Nos vemos muy pronto pour un nouveau podcast !